Cowboy har et hårdt liv og en vanskelig skæbne. Mange gange måtte han kæmpe med fjender og forsvare sin ranch. Engang tabte han endog sin arm i kamp. Men det gjorde ham ikke mindre farlig. Alle ved, at en cowboy Joe med succes styres med den ene hånd, fordi han regelmæssigt træner. I spillet One Hand Cowboy vil du hjælpe ham med at udføre vellykket træning, snart i byen vil der være en skydeskonkurrence. Vinderen vil få en betydelig sum penge, og vores helt vil ikke blande guldmønter, du skal købe en hest og et par køer. Der vil være et mål foran helten, klik på pistolen, når tønderen er på målniveauet.