Spil med en kniv er populære blandt drenge, men de er ikke sikre. I virkeligheden er knivene meget skarpe, de kan let blive såret. Desuden skal du kaste kniven, så den dykker ind i punktet på målet, ikke er så let som det ser ud til. Spillet Fast Knife kommer til undsætning, hvor de skærende genstande sikkert er trykt i et rundt stykke træ. Din opgave er at smide et bestemt antal knive med sigte på frie steder. Prøv at skære de røde æbler for at tjene ekstra point. Der er mange niveauer, de er komplicerede, antallet af knive og omdrejningstallet tilføjes.