I den varme sommer er det ret logisk at have noget koldt og is - den mest populære dessert. Det er lækkert, højt kalorieindhold og koldt. Åbn en lille stall direkte på kysten og tjen alle, der ønsker at afkøles indefra. En ordre vises ved siden af kunden. Pas på i sæt isboller. Gradvist vil sortimentet udvides til at begynde med salget af pistacis, derefter chokolade og derefter med forskellige frugttilsætningsstoffer. Tag et job på Ice Cream Cafe og ikke forlade kunder uden lækker mad.
