Sådanne mennesker som stuntmenn kører ikke bare på deres motorcykler, men udfører også de mest utænkelige stunts på dem. I dag i Xtreme Bike spillet ønsker vi at tilbyde dig at undervise i en af de ekstreme sportsfolk. Foran dig ses en specielt konstrueret rute, hvor en række springplader af forskellige niveauer af kompleksitet og mange andre bygninger vil blive rejst. Du bliver nødt til at fremskynde flyve gennem dem alle. Gør et spring fra springbræt forsøge at udføre nogle vanskelige tricks for at få flere point. Det vigtigste er ikke at lade din helt falde ud af cyklen ellers vil du miste runden.