I den anden del af spillet Car vs Cop 2 hjælper du den berømte racerbilchauffør med at stjæle nye modeller af sportsbiler. Efter at have åbnet bilen, vil din helt blive guidet af kortet for at køre ad en bestemt rute og køre bilen til en speciel garage. Hvis patruljepolitimænds biler ser ham, vil de begynde forfølgelsen. Politiet vil forsøge at blokere din bil og stoppe den for at foretage en arrestation. Du behøver ikke at foretage hurtige manøvrer af varierende kompleksitet og undgå politiets chikane.
