Et af bilfirmaerne har udviklet bilmodeller, der kan bevæge sig både på land og på vand. Du i Mega Water Surface Car Racing bliver nødt til at teste dem. Først og fremmest bliver du nødt til at vælge en bil fra listen, der er leveret til dig. Derefter sidder du bag rattet i en bil og er spredt, flyver du i vandet. Den rute, som du bliver nødt til at passere, vil være begrænset af specielle hegn. Når du kører i en bil, skal du feje langs denne vej, overvinde mange skarpe sving og endda tage spring fra springbrædder installeret på vandet.