En cowboy er ankommet for at udforske nye lande, han drømmer om at bygge sin egen ranch, opdrætte husdyr, dyrke marker, stifte en familie, men hans drømme i Cowboy Survival Zombie kan blive knust på grund af det faktum, at landene er kontrolleret af zombier. Helten ønsker ikke at opgive sin drøm, da han kom her langvejs fra, er der ingen mening i at vende tilbage, han skal kæmpe. Sammen med at udrydde zombier hjælper du ham med at bygge en ranch, så marker og høste afgrøder. Zombier vil komme i vejen, men helten har nok våben til at slippe af med de irriterende udøde i Cowboy Survival Zombie. Målet er at leve så længe som muligt.
