En speciel træningsplads blev bygget på et af havkystene, hvor konkurrencer mellem stuntmænd finder sted. Du i spillet Moto Beach Jumping deltager i dem. Din helt udfører sine stunts på en motorcykel. Hvis du vælger en bestemt model i garagen, finder du dig selv på træningspladsen. Ved signalet ved at dreje på gashåndtaget, vil du skynde dig fremad. Når du har fået fart, bliver du nødt til at starte ved hastighedshoppene med hastighed og derefter udføre en bestemt slags trick. Hver af dem evalueres med et bestemt antal point.