I universet vil karakterer som Falling Beans afholde regelmæssige løbekonkurrencer i dag. I Falling Beans: Ultimate Knockout kan du deltage i dem og hjælpe din karakter med at besejre. Foran dig på skærmen vil du se et specielt bygget spor, som går i det fjerne. Deltagere i konkurrencen og din helt vil stå på startlinjen. Ved signalet vil de alle, der gradvist tager fart, løbe fremad. Se omhyggeligt på skærmen. På vejen venter du på forskellige forhindringer og fælder. Nogle af dem kan du hoppe over, og nogle løbe bare rundt. For at vinde skal du overhale alle dine rivaler og slutte først.
