I det spændende nye Sausage Run-spil hjælper du en sjov pølseløb. Vores helt bliver nødt til at løbe langs vejen til målstregen. En pølse vil være synlig på skærmen foran dig, som under din ledelse vil løbe fremad gradvist og tage fart. Se omhyggeligt på skærmen. På dens vej vil der være forskellige slags mekaniske fælder og andre forhindringer. Nogle af dem skal din pølse springe over på flugt under din ledelse. Under andre farer bliver hun nødt til at falde på ryggen og glide langs vejens overflade. Husk, at hvis du ikke har tid til at reagere, vil din helt dø, og du vil tabe runden. Saml på vejen genstande spredt over det hele, som vil give dig point og give din helt forskellige nyttige bonusser.