Hvem elsker ikke stegte fede pølser, helten fra Sausage Party rullende pølsemand elsker dem og er klar til at sluge utrolig meget. Og selve pølserne går gerne ind i mundingen på frådseren, men hertil skal hver pølse hoppe op på gaflen, som allerede er klar og har indtaget en lodret position. Du skal hjælpe pølsen med at hoppe behændigt og nå gaffelens skarpe tænder, uanset hvor den er. På hvert nyt niveau bliver vejen til gaflen mere og mere vanskelig. I den indledende fase vil du modtage hints, men det kan ikke fortsætte for evigt, så skal du tænke selv og udføre de tildelte opgaver i Pølsefestens rullende pølsemand.