Sand Tap er i bund og grund et sorterende puslespil. Opgaven på hvert niveau er at ødelægge et objekt skabt af flerfarvede sandelementer. Firkantede kasser i forskellige farver vises øverst på skærmen. Hver æske kan rumme tre håndfulde sand, der matcher æskens farve. Klik på objektet og det farvede sandstykke hældes i en kasse med den tilsvarende farve. Antallet af kasser svarer til antallet af elementer på feltet. Når du har brugt dem, forsvinder selve objektet i Sand Tap.